Zarte, saftige Steaks vom Lavagrill

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Zarte, saftige Steaks vom Lavagrill

Hüftsteak 200g

fettfrei, flach portioniert, Sauce Béarnaise,

saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack 

23,50
Rumpsteak 200 g

kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, 

der den feinen Eigengeschmack bewahrt 

28,00
Rumpsteak 300 g

kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand,
der den feinen Eigengeschmack bewahrt 

39,00
Rib-Eye-Steak 200 g

ein Steak aus dem Zwischenstück (Nacken / Roastbeef). Es ist marmoriert und hat einen deutlichen Fettkern, das Auge, das den saftigen Geschmack unterstreicht 

29,50
Rib-Eye-Steak 300 g

ein Steak aus dem Zwischenstück (Nacken / Roastbeef). Es ist marmoriert und hat einen deutlichen Fettkern, das Auge, das den saftigen Geschmack unterstreicht 

40,50
Porterhouse-Steak 200 g( nach Art des Hauses)

besonders fettarmes Steak aus dem Rinderrücken, 

in bester Qualität , ohne Knochen

29,50
Porterhouse-Steak 300 g ( nach Art des Hauses)

besonders fettarmes Steak aus dem Rinderrücken,
in bester Qualität , ohne Knochen

40,50
Filetsteak 200 g

das Beste vom Besten, das zarteste Stück 

aus der Rinderlende, dick portioniert 

35,00
Filetsteak 300 g

das Beste vom Besten, das zarteste Stück
aus der Rinderlende, dick portioniert 

46,00
Pfeffer-Steak (Rinderfilet) 200 g

das starke Steak für verwöhnte Kenner, 

in einer pikanten Pfeffersauce 

38,50
Beilagen: knuspriges Porterhouse-Brot und Kräutercreme
Wahlweise: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Pommes Frites, Amrican Fries, Baked Potato natur, Baked Potato mit Butter oder Baked Potato mit Sour-Cream
Auf Wunsch: Steak-Dip und Steak-Pfeffer

• Alle Preise in Euro, inklusive der z.Zt. gültigen Mwst.

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